Ellis Cooper Shiraz Barossa Valley 2024

Land: Australië

Streek: Barossa Valley

Druiven: Shiraz

Alcohol: 14%

Drinktemperatuur: 16-18 °C

 

In de neus intense aroma’s van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van zwarte peper, vanille, chocolade en een vleugje ceder door rijping op eikenhout. In de mond vol en krachtig, met rijpe tannines, een rijke fruitconcentratie en een lange, zachte afdronk waarin kruidige en geroosterde tonen mooi samenkomen. Deze Ellis Cooper Shiraz Barossa Valley is een krachtige Australische rode wijn uit Barossa Valley, perfect bij gegrild rundvlees, lamsvlees, barbecuegerechten en gerijpte kazen.