Château de Fesles Chenin Blanc Anjou 2023

Land: Frankrijk

Streek: Loire

Druiven: Chenin Blanc

Alcohol: 13.5%

Drinktemperatuur: 10-12 °C

 

In de neus aroma’s van limoen en bloesem, aangevuld met subtiele houttonen en geroosterd brood. In de mond vol en zacht, met frisse zuren, een ronde structuur en een lange afdronk. Deze Château de Fesles Chenin Blanc komt uit Anjou in de Franse Loire en rijpt op vaten van eikenhout en acaciahout. Dat geeft de wijn extra diepgang en een verfijnde houttoets die mooi aansluit bij het fruitige karakter. Een smaakvolle, droge witte wijn die perfect past bij gebakken vis, coquilles, garnalen en gevogelte met een romige saus.