Vicente Gandia Bobal Rosa 2023

Land: Spanje

Streek: Valencia

Druiven: Bobal

Alcohol: 12.5%

Drinktemperatuur: 8-10 °C

 

Deze heerlijke rosé is gemaakt van de Bobal druif uit Utiel- Requena, gelegen in het zuiden van Spanje. Hij presenteert zich al direct goed op tafel met zijn gezellige dikbuikige fles. De Bobal druif wordt slechts tot 50% van de sap opbrengst geperst om optimaal gebruik te maken van zijn zuiverheid en primaire aroma’s. De Bobal Rosa heeft een zeer lichtroze kleur met koperachtige reflecties. In de neus drukt hij delicate aroma’s uit van rozen, rood fruit en grapefruit. In de mond is hij soepel, fris, en zeer aangenaam en zalvend om te drinken. Gekoeld is deze lichte rose natuurlijk heerlijk op een zonnig terras. Ga je erbij wat eten, dan is de lokale regionale keuken in de vorm van tapas of een traditionele paella een uitmuntende combinatie.