Bocage Shiraz 2023

Land: Portugal

Streek: Peninsula de Setubal

Druiven: Shiraz

Alcohol: 14%

Drinktemperatuur: 16-18 °C

 

De Bocage Shiraz heeft een dieprode kleur. In de neus heeft deze syrah geuren van rijp, donker fruit. Deze geuren komen terug in de smaak, waarin ook de voor Shiraz kenmerkende kruidigheid aanwezig is. Het is een dichte en complexe wijn, met sterke, zachte en volwassen smaken. De wijn heeft een prachtige balans tussen het fruit en het hout van de houten vaten waarin de wijn gerijpt heeft. De wijn past goed bij gegrild vlees, wild en verschillende gerijpte kazen.